Παραδοσικά Ελληνικά Ζυμαρικά

Παραδοσικά Ελληνικά Ζυμαρικά

Τρίτη, 21 Αυγούστου 2018

Μια ακόμη παραγγελία e-shop έτοιμη προς αποστολή. Ποικιλία ζυμαρικών σε γεύσεις και χρώματα!


Το εργαστήριο μας θα είναι ανοιχτό για όλο τον Αύγουστο ( εκτός της Παναγίας φυσικά!). Καθημερινά μπορείτε να μας φέρνετε τα δικά σας υλικά για να σας ετοιμάζουμε τραχανά και χυλοπίτες για το χειμώνα.


Το μυστικό για μια τέλεια μακαρονάδα είναι πρώτα να διαλέξεις τα σωστά ζυμαρικά!


Παραδοσιακά ποντιακά Έμνοστον! Χειροποίητα όπως τα έφτιαχναν οι παλιοί!



Χυλοπίτες ή πέτουρα ΦΡΕΣΚΑ από την σημερινή παραγωγή. Θα τα βρείτε στο εργαστήριο μας και το μεσημεριανό της Τετάρτης γίνεται καταπληκτικό! Τα φρέσκα ζυμαρικά βράζουν σε 1 λεπτό και έχουν τη δική τους μοναδική νοστιμιά και υφή!


Χειροποίητος παραδοσιακός τραχανάς σταρένιος και αλευρίσιος από το Έμνοστον. Στο κόσκινο!



Όχι, δεν είναι κουρκουμπίνια... Είναι το ποντιακό ζυμαρικό σιρόν!



Τραχανάς Θρακιώτικος Λαχανικών χειροποίητος με σουσάμι!!!



Το πως ταιριάζουν τα lasania chips με τη γραβιέρα και τη γαλομυζήθρα δεν περιγράφεται!




Τόσος κόπος για να φτιάξεις τραχανά και χυλοπίτες? Φέρτε μας τα δικά σας υλικά στο κέντρο της Βέροιας -στο εργαστήριο μας- και εμείς θα σας φτιάξουμε τα ζυμαρικά σας απλά εύκολα και οικονομικά! Σε τιμές από 1€ το κιλό!!!


Κριθαρότο extra γευστικό Συστατικά: 100% σιμιγδάλι, φρέσκα αυγά, φρέσκο γάλα, μανιτάρι πορτσίνι, πιπεριά κόκκινη και πράσινη, κρεμμύδι


ΒΙΔΕΣ λαχανικών με ΦΡΕΣΚΟ Σπανάκι, Πιπεριά Φλωρίνης, Ντομάτα , Καρότο.


Τρίτη, 3 Ιουλίου 2018

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος! Παράγουμε ζυμαρικά και με το δικό σας αλεύρι Ζέα εύκολα και οικονομικά! Και για αγρότες παραγωγούς αλλά και για ιδιώτες.



Περεκ τι ειναι;


Τραχανάς νηστίσιμος λαχανικών




Φύλλα Περέκ παραδοσιακά ποντιακά ΕΜΝΟΣΤΟΝ


Τραχανάς χειροποίητος



Χειροποίητα,πεντανόστιμα, 0% τρανς λιπαρά. Τα γνήσια chips ζυμαρικών - Lasania Chips κατευθείαν από το φούρνο μας στο τραπέζι σας.


Με αγνά και ποιοτικά υλικά. Φρέσκα αυγά και φρέσκο γάλα από τοπικούς παραγωγούς!





Τετάρτη, 13 Ιουνίου 2018

Το υγιεινό σνακ του mundial



Οι καλοκαιρινές διακοπές δεν μπορούν να συνδυαστούν με άνοστα και βαρετά σπαγγέτι. Βγάλαμε και 10κιλη συσκευασία κους κους για να μην σας λείψουν τα ζυμαρικά μας όπου και αν πάτε.


Αποξηραίνουμε τα δικά μας λαχανικά για το κριθαρότο μας. http://www.emnoston.gr/el/-/122-kritharoto.html


Χυλοπιτάκια ή τουτουμάκια κοκκινιστά



Τραχανάς Έμνοστον... τρως και καρδαμώνεις!!!




Για ποντιακό υβριστόν απευθύνεστε ΜΟΝΟ στο Έμνοστον! Χειροποίητα παραδοσιακά όχι μόνο με λόγια, αλλά κυρίως με έργα.



Αυτά ΜΟΝΟ με lasania chips γίνονται!!!




Επειδή το καλοκαίρι είναι προ των πυλών… για το ουζάκι. Γαύρος μαρινάτος και πράσινο ντοματάκι τουρσί σε lasania chips.



Lasania Chips ελαιόλαδο - μπαχαρικά και ελιά. Απλά και νόστιμα!


Αλάδωτη πίτα χειροποίητη για σουβλάκι από εργαστήριο ζυμαρι[κ]ών ακούγεται βέβαια συναρπαστικό. Δεν είναι όμως τίποτα περισσότερο από το παραδοσιακό ποντιακό ψωμί ή αλλιώς λαβάσια. Χωρις λάδια, χωρίς τηγανίσματα ψήνονται στο σάτς και γίνονται νοστιμότατες κι αφράτες.