Παραδοσικά Ελληνικά Ζυμαρικά

Παραδοσικά Ελληνικά Ζυμαρικά

Τετάρτη, 17 Σεπτεμβρίου 2014

Τραχανάς λαχανικών ή νηστίσιμος!

Για τον τραχανά λαχανικών διαλέγουμε φρέσκα λαχανικά, τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε κομμάτια.






Τα βράζουμε και τα πολτοποιούμε ώστε να κάνουμε το μείγμα με το αλεύρι και  έπειτα τον τραχανά.