Παραδοσικά Ελληνικά Ζυμαρικά

Παραδοσικά Ελληνικά Ζυμαρικά

Σάββατο, 10 Ιανουαρίου 2015

Η παρασκευή του σιρόν είναι ακριβώς όπως και του εβρεστόν με τη διαφορά ότι το μεγάλο κυκλικό φύλλο αντί να κοπεί σε λωρίδες τυλίγεται σε ρολό και κόβεται σε μικρά κυλινδρικά κομμάτια, που ξηραίνονται στο φούρνο.