Παραδοσικά Ελληνικά Ζυμαρικά

Παραδοσικά Ελληνικά Ζυμαρικά

Σάββατο, 5 Σεπτεμβρίου 2015

Γλυκό εβριστόν, υβριστόν ή ευριστόν.

Βάζουμε το εβριστόν σ’ ένα μπώλ. Προσθέτουμε αλατισμένο βραστό νερό και το αφήνουμε ακριβώς για 1 λεπτό. Το στραγγίζουμε και ρίχνουμε ζάχαρη, κανέλα και τον λιναρόσπορο.